Polen crud – informatii utile si articole diverse

 

Ce este polenul crud

Putina lume stie, insa in interiorul stupului polenul apare pentru prima data ca fiind o substanta proaspata, zemoasa, incredibil de gustoasa. Comparativ cu polenul uscat, polenul crud prezinta o serie de diferente:

  • Este abundent in lactofermenti utili in regenerarea florei intestinale
  • Contine numeroase enzime
  • Se bucura de prezenta a multiplii antioxidanti
  • Prezinta bacterii binefacatoare

Este important ca acest polen sa fie recoltat in fiecare zi si depozitat de indata in lazi frigorifice. Acesta este modul de operare al apicultorilor nostri. Apoi, polenul crud este atent ales, incat doar grauncioarele de calitate superioara sunt ambalate in caserole si puse spre vanzare.

Polenul crud se depoziteaza in congelator, putand fi scos si reintrodus de nenumarate ori in acel spatiu. El nu ingheata datorita continutului sau foarte micsorat de apa (aprox. 8-10%).

In magazinul nostru online Apigold.ro sunt puse spre vanzare opt tipuri de polen crud. In functie de preferinte, acestea sunt disponibile atat in varianta standard cat si in varianta bio (ecologica). Diversele sortimente prezentate aici se fac remarcate prin diverse proprietati si beneficii pentru consum – aceste informatii sunt prezentate in paginile de produs.

De ce sa consumam polen crud

Indiferent de anotimpul anului, polenul crud poate fi consumat ca si mod de prevenire a diverselor afectiuni. El are in compozitie toate elementele chimice ce compun corpul uman. La fel ca si mierea, polenul este printre putinele resurse alimentare ce contine 22 de nutrienti. Datorita regimului modern de alimentatie (plin de alimente rafinate si supraprocesate), polenul crud este un excelent aliment ce reuseste sa reimprospateze si sa dea energie. Mai multe detalii vom prezenta mai jos si pe paginile de produs, in sectiunea magazinului online.

Ce contine

Polenul crud este un adevarat mix de vitamine, liposolubile A (şi provitamina A), D, E, F, dar şi hidrosolubile C, P (rutin), acid folic, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B8 (H); se bucura si de macroelemente minerale Ca, Mg, P, K, Na cât şi microelemente Cu, Fe, Mn, Ni, S, Se, Si, Zn, B, Co, Cr, I, Mo.  Seleniul din acest aliment apicol este antioxidant, detoxifiant, anticanceros  si antitumoral.

Cum se consuma polenul crud

In general, adultii aleg administrarea unei linguri de polen crud dimineata si una seara; copiii intre 2 si 6 ani au nevoie de o singura lingurita pe zi. El poate fi consumat ca atare sau alaturi de iaurt natural, fructe proaspete (in cadrul primei mesei din zi).

Cateva tipuri de polen crud si beneficiile fiecaruia

  • Polenul Crud de Castan Dulce și Mur, protector al circulației sanguine

– ca și conținut de polifenoli, 15 grame de polen crud de castan dulce și mur sunt echivalentul a 900 grame de legume, aproximativ 6 căni ceai verde

– acest tip de polen are o actiune directa asupra venelor, incurajand circulația sanguină

– evita demineralizarea

– pondereaza sistemul nervos

– reduce din simptomele menopauzei (depresie s.a.)

  • Polenul Crud de Măr, aparator al metabolismului general

– conține polifenoli (mai ales camferol și quercetin): are astfel un rol antioxidant, protejeaza metabolismul, tine organismul departe de infecții microbiene, intareste miocardul.

– are un gust dulce, atractiv

– adauga oricarei persoane un plus de energie

  • Polen Crud de Paducel, protector al inimii
  • contine bioflavonoide, uleiuri esentiale si antioxidanti

–  ofera o actiune benefica asupra inimii, scade depunerile de grasime pe artere, scade nivelul de colesterol, ajuta la reducerea tensiunii arteriale; indeparteaza insomniile, anxietatea, starile depresive.

  • Polenul Crud de Salcie, un ajutor pentru ochi si vedere

– conține xantofile: evita aparitia problemelor oculare (dezvoltate in special odata cu inaintarea in varsta)

– are in compozitie si vitamine B, E, C, acizi grași polinesaturați, antioxidanți, polifenoli, minerale, oligoelemente: anti-aging, consolidarea imunității, profilaxia și tratarea bolilor de prostată, optimizarea fertilității și protejarea embrionului.

  • Polenul Crud Poliflor, pentru un plus de vitalitate

– are in compozitie vitamine B, proteine și minerale

– ajuta la  refacerea florei intestinale, lupta impotriva bolii Crohn și a  colitelor ulceroase

– este folosit in prevenirea cancerului de sân și a osteoporozei

– umple carențele alimentare

  • Polenul Crud de Prun, pentru refacerea sistemului digestiv

– are in compozitie fibre, vitamina K, vitamina A, vitamina C, antioxidanți

– are un rol aparte in zona stomacului, ficatului, bilei, ajuta la reglarea poftei de mancare

– amana procesului de îmbătrânire

– imbunatateste memoria și puterea de concentrare

– restabileste echilibrul digestiv

  • Polenul Crud de Trandafir Sălbatic, pentru un colon sanatos

– contine carotenoide și lactofermenți cu rol in imbunatatirea tranzitului intestinal și protecția mucoasei intestinale                                     .

– substanțele de tip flavonoid ajuta la retentia de calciu

  • Polenul Crud de Iarbă Neagră, protectorul rinichilor

– conține fibre, potasiu și flavonoide, mai ales rutină (15 grame de polen crud de iarbă neagră sunt echivalentul a mai multe kilograme de hrișcă sau ceapă)

– ajuta la functionarea rinichilor, la imbunatatirea memoriei, la protejarea sistemului osos, la functionarea tiroidei

– lupta impotriva varicelor și a hemoroizilor.

In concluzie, polenul crud este partenerul perfect pentru a obtine un echilibru optim al organismului nostru, in fiecare zi.